Opérations

Nourrir la force : Maîtriser la logistique et les partenariats mondiaux

Chez EFS Ebrex, l'engagement à soutenir les besoins nutritionnels de l'armée américaine va au-delà de la logistique - c'est une question de travail d'équipe, de précision et de dévouement.

EFS Ebrex est le premier fournisseur principal en dehors des États-Unis pour le programme de soutien aux troupes de l'Agence logistique de la défense (DLA). L'entreprise veille à ce que les troupes américaines soient bien nourries, quel que soit l'endroit où elles sont stationnées dans la zone d'opération. Cette étape importante a été franchie en 1998 avec l'ouverture d'un premier bureau. Aujourd'hui, l'entreprise poursuit sa mission à partir de Cesena, en Italie, et de Dubaï, dans les Émirats arabes unis. EFS Ebrex opère dans trois zones critiques, dont trois sur quatre lui ont été attribuées par la DLA. Il s'agit des bases terrestres en Europe du Sud (zone 2), des bases terrestres en Afrique de l'Ouest (zone 3) et des navires de la marine dans toute l'Europe (zone 4).

Comment fonctionne la logistique

Le bureau de Cesena est le centre névralgique du service à la clientèle. L'équipe s'occupe de tout, des relations avec les clients et des commandes aux solutions logistiques et à la coordination des transports. Cette équipe transmet avec diligence les prévisions à l'équipe chargée de l'approvisionnement, ce qui permet de répondre rapidement à chaque demande. Le département de la chaîne d'approvisionnement a stratégiquement réparti ses opérations entre Cesena et Dubaï. Son rôle est crucial : il reçoit les prévisions, évalue les demandes et passe les commandes auprès des fournisseurs américains et locaux. L'équipe de transport prend ensuite le relais en organisant la livraison des conteneurs qui transportent tout, des produits secs et congelés en provenance des États-Unis aux aliments frais tels que les fruits, les légumes, les œufs frais écalés, les produits laitiers et l'eau en provenance des fournisseurs locaux.

Après avoir effectué les livraisons, ils expédient tous les stocks dans des entrepôts avant qu'ils n'atteignent leur destination finale. Les opérations quotidiennes consistent à recevoir et à passer des commandes, à générer des factures et à compiler des rapports. Les rapports hebdomadaires adressés au commandement de la DLA aux États-Unis constituent une part importante du travail, car ils garantissent la transparence et une communication efficace. Le bureau de Cesena entretient des contacts étroits avec la base de direction de la DLA à Philadelphie, ce qui garantit le bon déroulement des opérations et la résolution rapide des problèmes.

Le travail avec les troupes de la DLA implique également la participation à divers événements et opérations spéciales. Les exercices Bright Star et African Lion en font partie. Bright Star, un exercice d'entraînement conjoint semestriel, renforce la coopération et la compréhension mutuelle des tactiques, des techniques et des procédures. African Lion, un autre exercice semestriel, vise à améliorer l'interopérabilité et la compréhension mutuelle des tactiques et techniques de chaque pays. Ces événements augmentent la demande, ce qui nécessite une planification méticuleuse et un effort unifié de la part de l'ensemble de l'équipe afin de garantir une livraison sans faille.

L'histoire de l'EFS Ebrex est celle du dévouement et de la coopération. Le soutien qu'ils apportent au programme de soutien aux troupes de la DLA témoigne de la puissance du travail d'équipe. En continuant à alimenter les forces, ils tissent des liens plus forts et créent un ballet bien orchestré de logistique et d'approvisionnement.

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